Aromaküche

Kräuterbutter Café de Paris mit Zitrone

Das Aromaöl Zitrone verleiht der klassischen Café de Paris-Gewürzmischung eine frische, zitrusartige Komponente. Diese Kombination ist ideal, um Gemüse, Fleisch und Saucen eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.

Produkte

75 gButter oder Margarine
1 TLGewürzmischung Café de Paris
2 TropfenAromaöl Zitrone aus dem Aromaöl-Set
1 StückAromaöl-Set mit Rezeptideen

Anleitung

  1. Butter in einer Schüssel bei Zimmertemperatur weich werden lassen (nicht in der Pfanne schmelzen)
  2. Restliche Zutaten hinzufügen und mit einem Schwingbesen oder Küchenmaschine gut vermengen
  3. In ein Schraubglas od. anderen Behälter füllen und kühl stellen oder portionenweise einfrieren (z.B. in einer Eiswürfelform)