Aromaküche

Fenchelsalat mit Orangenöl

Diese Fenchelsalat-Sauce erhält durch das Orange Aromaöl eine besondere, fruchtige Note, die den Geschmack des Fenchels perfekt ergänzt. Ideal als Beilage oder leichter Snack, bringt dieser Salat eine frische und raffinierte Note auf den Tisch.

Produkte

2 ELOivenöl
1 ELEssig, z.B. Condimento Bianco
1 Stückgrosser Fenchel
1 PortionKerne
1 TropfenAromaöl Orange aus dem Aromaöl-Set
1 StückAromaöl-Set mit Rezeptideen

Anleitung

  1. Das Olivenöl mit 1 Tropfen Orangenöl mischen
  2. Den Essig beigeben und nach Belieben würzen oder auch erweitern
  3. Fenchel vierteln und in ganz feine Scheiben schneiden
  4. Fenchel mit Sauce mischen und mit Kernen dekorieren