Cuisine aroma

Energy balls aroma boost

Une friandise saine accompagnée de sa note aroma.

Le savais-tu? Laisse libre cours à ta créativité pour adapter la recette. Tu peux inventer de nouvelles variantes en utilisant différentes purées de fruits à coques et en ajoutant des fruits secs.

Produits

8 piècedattes (env. 150g)
100 gde flocons d‘avoine
60 gd’amandes
80 gde tahini (ou d’une autre purée de fruits à coque au choix)
1 gouttesd’arôme farfalla Cookies ou Orange
1 pincéede sel
30 gde poudre dégraissée de cacao noir à saupoudre
1 pièceSet d'ârome alimentaire avec des idées recettes

Instructions

  1. Dénoyauter les dattes
  2. Mélanger l’arôme Cookies au tahini ou à la purée d’un autre fruit à coque. Bien mélanger
  3. Mettre tous les ingrédients (à l’ex- ception de la poudre de cacao) dans un mixeur. Mixer jusqu’à obtenir une pâte collante
  4. Former de petites boulettes de pâte dans ses mains après les avoir humidifiées
  5. Rouler les boulettes dans la poudre de cacao
  6. Conserver ses friandises dans un pot en verre bien fermé ou dans une boîte à biscuits au réfrigérateur. Elles s’y garderont 2 bonnes semaines